Chiara Amodeo – Ilaria Berto – Sara Caon – Gianluca Cappellazzo – Francesco Codato – Cecilia Coletta – Valentina Colzera – Giordana De Anna – Nicole della Pietà – Giulia di Nola – Donatella Di Lieto – Francesco Fanti Rovetta – Giuliano Galletti – Lorenzo Gardellin – Alessio Maguolo – Stefania Mangiardi – Umberto Mistruzzi – Salvatore Musumarra – Luzia Riberio Da Costa – Anita Santalucia – Roberto Silvestrin – Alessandro Storchi – Marco Tuono.
◤entropia – Plutone – Hakuna Matata◢
Aspirante asceta e narratore, m’inoltro in passeggiate sinanche in capo al mondo per amore dell’avventura. Classe 1994, la formalità è la mia peggior nemica, ovunque mi accompagna la musica e l’ironia mi tiene in vita. Innamorato della luna e della notte, sogno di fare il pescatore tra i ghiacciai islandesi e di viaggiare nello spazio, ma nel frattempo faccio il bravo filosofo e capisco tutto senza inventare niente.
«Se la verità è luce, ha già perso in partenza: miliardi di stelle e l’universo è ancora buio».
◤relazione – identità – gusto◢
Martina Basciano, nata a Conegliano il 7 giugno 1993. Ha frequentato il Liceo Scientifico della comunicazione, dove ha acquisito buone competenze di tipo relazionale. Si iscrive alla triennale in Filosofia presso l’Università Ca’ Foscari di Venezia e matura un forte interesse per l’Etica di fine vita e la Bioetica, sviluppatosi soprattutto dopo la scomparsa della madre alla quale è stata dedicata l’Associazione benefica di promozione sociale “Il sorriso di Cristina”. Attualmente frequenta il Master in “Cultura del Cibo & del Vino” a Venezia, altra sua grande passione; con lo scopo di raccontarla attraverso la filosofia, partendo dalle forme del pensare, in relazione alla storia e al territorio.
«Signora, che cosa possiamo mai sapere noi donne se non filosofie da cucina?… Si può benissimo filosofare e preparare la cena. E io dico spesso pensando a tali bagatelle: se Aristotele avesse cucinato, avrebbe scritto molto di più».
◤pensiero – colore – orizzonte◢
Pamela Boldrin è dipendente presso ulss6 euganea e docente a contratto presso l’università di Padova. La sua formazione unisce interesse per la scienza medica, da un lato e per la filosofia, dall’altro. Sì è laureata prima in tecniche di neurofisiopatologia a Padova e poi in filosofia a Venezia. Grazie alla bioetica fa dialogare i due rispettivi ambiti: scienza ed etica. È impegnata particolarmente nell’approfondimento di questioni bioetiche nell’ambito dell’”inizio vita”, del “fine vita” e delle neuroscienze cognitive. Scrive anche sulla rivista on line “scienza in rete”.
◤viaggiare – conoscere – pensare◢
Laureata in Relazioni Internazionali in Italia, ha successivamente approfondito il suo interesse per la sicurezza internazionale con un Master a Londra. Attualmente vive a Bruxelles, dove si occupa principalmente di prevenzione della radicalizzazione e migrazione in ambito europeo. Segue principalmente la politica internazionale, senza perdere di vista le sue ripercussioni interne a cui affianca una prospettiva sociologica e antropologica.
«La speranza è che fra dieci anni potremo dire che alla fine il viaggio non è stato circolare e che ad un passo dal chiudere il cerchio, la storia ha invece deviato il suo corso verso un nuovo inizio».
◤poesia – meraviglia – creatività◢
Laureata in storia dell’arte nel 2013 con una tesi di carattere antropologico, ho poi proseguito la mia formazione con un master in promozione e valorizzazione della cultura enogastronomica e del territorio. Questo mi ha permesso di relazionare il mio interesse per la cultura con tematiche di carattere ambientale, come l’estetica e la tutela del paesaggio, e il turismo sostenibile.
Le arti visive restano comunque la mia passione principale, una passione che cerco di alimentare con cura per sentirmi sempre stimolata a fare ricerca e a mantenermi curiosa e critica nei confronti del mondo.
Per La chiave di Sophia ha realizzato la rubrica “Colazione sull’erba”.
«L’arte anticipa i cambiamenti, comunica con la coscienza collettiva, apre gli occhi, scuote. Chiama alla partecipazione, muove le masse e fa parlare, nel bene e nel male.Se diventiamo consapevoli e se impariamo a distinguere il discorso sul contenuto da quello sulla forma, essa diventa un’indispensabile chiave di lettura della realtà».
◤Μυθοποίησις – Kierkegaard – Mainagioia◢
Nato nel 1992, laureato cum laude in Filosofia a Venezia dopo un anno di studio in Galizia, in febbraio si laureerà in Scienze Filosofiche nella medesima università.
Collabora esternamente in qualità di Esperto per il potenziamento presso i Licei classico e scientifico di Vittorio Veneto.
Parla fluentemente inglese, spagnolo e danese, comprende il tedesco e le lingue classiche.
Di formazione hegeliana per necessità, passa all’esistenzialismo ottocentesco per amore (per sé e per gli altri), nella convinzione di dover stare eternamente “in bilico tra spirito e carne”.
Per La chiave di Sophia ha curato la rubrica “SAK – Simply Ask Kierkegaard”.
«Se l’amore tanto più è grande quanto più è semplice, e se la massima semplicità sta nel meravigliarsi, allora non è affatto strano che l’amore voglia essere accolto dai semplici, da coloro che non hanno parole».
◤libri – mappe – penna◢
Laureata in Scienze Filosofiche con una tesi su Arthur Schopenhauer, all’Università di RomaTre, il mondo dei bambini l’ha trovata per caso, e non l’ha lasciata più andare. Ha lavorato con bambini disabili, in Belgio in una scuola steineriana, a Roma presso l’Unicef. Gli argomenti trattati sono diversi, perché sarebbe tedioso occuparsi di una cosa sola. La lettura e la scrittura le sono state compagne sin da bambina, e l’hanno sempre guidata nelle sue scelte, professionali e di vita.
«La cultura è un’esperienza intrapersonale, fra noi stessi e quell’io inaspettato, che si scopre fra le pagine di un libro. Per quanto ci si sforzi, resta spesso inenarrabile».
◤emozioni – relazioni sociali – cultura◢
Sono l’amministratore delegato della start up culturale Còlere. Credo che la cultura sia un’opportunità per le persone che vogliono migliorare la realtà, qualsiasi realtà. Amo tanto la scrittura quanto l’imprenditoria, perciò studio il content marketing e lo storytelling.
«Maggiore è la qualità delle emozioni, maggiore è la qualità delle relazioni sociali, maggiore è la qualità di una cultura».
◤funambola esistenziale – amante di sapienza – teneramente avventurosa◢
Classe 1992. Testa filosofica coronata per due volte d’alloro,
con altrettante tesi in studi politici e filosofico-politici.
Ammaliatrice di parole e dalle parole ammaliata.
Crede che nella filosofia si possa trovare una scintilla di autentica ispirazione
oppure l’ultima pallida luce che precede il tramonto,
ma non è ancora sicura della sua risposta.
«La sua è la storia che narra di una pluralità di storie».
◤conoscenza – empatia – ironia◢
Riccardo Coppola nacque in terra di Trinacria nel 1991. Espatriato al nord d’Italia dopo pochi mesi, si è stabilito in Piemonte, dove risiede anche ora. Dopo la maturità sociopsicopedagogica, ha scelto di offrire il suo cuore a donna Filosofia, suo vero amore, e ha studiato all’Università del Piemonte Orientale, conseguendo infine la laurea magistrale con una tesi sulla domanda fondamentale della metafisica in Martin Heidegger e in Luigi Pareyson. Osservatore instancabile, lettore compulsivo e nerd dichiarato, attualmente collabora come freelance per una testata giornalistica della città in cui vive ed è sempre in cerca di nuove altre occupazioni che gli permettano di esprimersi.
«La risposta alla domanda fondamentale sulla vita, l’universo e tutto quanto è… 42».
◤logica e filosofia – laboratori per bambini – giocare con le storie◢
La valigia del filosofo è un progetto di logica e filosofia per bambini. Dal 2015 organizza laboratori in scuole, librerie e centri culturali nelle città di Firenze, Prato, Pistoia e Verona. Francesca Lurci ed Elisa Dalla Battista, laureate in Filosofia e laureande in Logica, ne sono le autrici.
«Ci spiegò il bambino che per filosofare bene, indipendentemente dall’argomento, servono buone argomentazioni. Serve sapere, insomma, che se le valigie di piatti sono pesanti e io sto sollevando una valigia leggera, allora è sicuro che questa non contiene piatti».
◤In divenire – psichedelia – Dasein◢
Diplomata al liceo classico Marco Minghetti di Bologna, si è da poco laureata in scienze filosofiche all’università di Bologna con una tesi sul “comprendere” nella psicologia descrittiva e analitica di Dilthey e nella psicopatologia di Karl Jaspers.
Si interessa principalmente di fenomenologia, filosofia dell’esistenza e psicopatologia fenomenologica.
Nel tempo libero ama viaggiare in compagnia della sua reflex, scrivere e ascoltare musica (rigorosamente rock).
«Ogni volta che abbiamo la sensazione che chi amiamo ci sfugga, percepiamo quel timore che tuttavia è proprio ciò che ci permette di continuare a ricercare, a scoprire le profondità dell’altro, interpretando costantemente i segni che l’amato porta con sé.
Questo movimento infinito di “interpretazione” dell’altro, è ciò che ci rende consapevoli della nostra esistenza, dal momento che solo trasgredendo quella voce interiore che mi mette in guardia dai pericoli di un cammino non ancora percorso, ricevo quella spinta vitale che mi consente di crescere, diventando pienamente consapevole della mia interiorità».
◤Tourbillon de la Vie – Light – Beauty is Truth◢
Rossella Farnese è nata l’11 agosto 1992.
Dopo studi classici si è laureata in Lettere Moderne con lode presso l’Università degli Studi di Padova con il professor Silvio Ramat con una tesi di Letteratura Italiana Contemporanea volta a indagare e a confrontare la produzione poetica senile di Marino Moretti e di Aldo Palazzeschi intitolata L’ultimo Marino Moretti: un garbato clown nel suo giardino (con uno sguardo su Palazzeschi).
Ha proseguito gli studi a Padova conseguendo con lode la laurea specialistica in Filologia Moderna e Critica Letteraria con una tesi su Cristina Campo dal titolo Il vuoto e la grazia. Poesie, traduzioni, lettere e saggi di Cristina Campo, disponibile online sul sito dedicato alla poetessa.
Appassionata di letteratura, cinema, teatro, musica e arte, collabora con il SoleLunaTrevisoDocFilmFestival e collabora con diverse interviste tra cui Excursus.org, e Flaneri.com.
«Nessuno è perfetto o tutto è criticabile».
◤Viaggio ergo sum – Joyful – Generous◢
Mi sono laureata in Filosofia all’Università di Genova con il massimo dei voti. Attualmente sono iscritta al corso magistrale “Human Rights and Multi-level Governance” di Padova.
Dal 2014 sono osservatrice della commissione XG HEPA (health enhancing physical activity) per promuovere l’insegnamento dei Diritti Umani nelle attività sportive.
Tra lavoro e studio non mi manca il tempo per scoprire il mondo: Erasmus in Spagna, educatrice in Irlanda, insegnante di diritti umani in India, volontariato in Turchia.
Il mio motto? “Viaggio ergo sum”.
Per La chiave di Sophia ha realizzato la rubrica “La lanterna”.
«Lo spirito del terrore è al centro del nostro mondo, in particolar modo quello mediatico, diventando una patologia comunicativa. Appare, così, più drammatico di quanto esso sia in realtà. È più rilevante quello che si riesce a far dire ai media del nemico rispetto a quello che si proferisce attraverso i propri».
◤”Trasforma ogni così fu in così volli che fosse” – Resilienza – Denken◢
Laureata in Filosofia e Scienze Umane a Venezia, studia attualmente Editoria e Giornalismo a Verona. Si interessa di filosofia estetica e rinascimentale e adora la letteratura tedesca dell’Ottocento. Scrive racconti e narra di storie di vite, diverse quanto lo sono le esperienze che ci possono accadere in una sola esistenza.
Per La chiave di Sophia ha realizzato la rubrica “Promemoria filosofico”.
«Vorrei che avessi l’onestà di parlare a te stesso. Per chiarire le cose che sospeso con il tuo Io, con quel Se che alla fine è te stesso, ma mai lo stesso. Per ricordarti quanti vali, quanto veramente puoi essere contento di te quest’anno. Questo è il mio dono, per riportare alla luce chi sei e cosa hai fatto per arrivare dove ti trovi».
◤The Hours – La grande bellezza – Afterhours◢
Nato a Torino nel 1994, dove si è laureato in filosofia. Appassionato della Germania e della filosofia tedesca, che fa dialogare con fenomeni pop contemporanei: dal cinema alla moda, dalla musica alle serie tv. Oltre che con “La chiave di Sofia” collabora con “Cinephilo”.
◤No hero – parole in circolo – un cuore pensante◢
Molto legato al mondo della natura e sensibile alle tematiche dell’ecologia, è affascinato dai sentieri poco battuti. Proveniente da studi classici, ha conseguito la laurea triennale e magistrale in Filosofia, curriculum scienze umane, presso l’Università Ca’ Foscari di Venezia. I suoi principali interessi in questo campo sono indirizzati all’esistenzialismo in Kierkegaard e al dibattito bioetico riguardante il rapporto medico-paziente, rispettivamente oggetto delle due tesi di laurea.
«Il medico che si abbandona ad un approccio univoco e senza intermediari può fornire una spiegazione di fatti ma non arriva alla comprensione dei significati, privandosi di un contatto con la dimensione più intimamente umana dell’individuo malato, e questo perché un fatto derubato del proprio significato non possiede nulla di umano. Il fatto da solo non può esprimere il suo significato. D’altra parte, il significare non è forse riferirsi a qualcosa che va oltre il fatto stesso (quindi il trascenderlo)? Non è forse quel qualcosa che si rivela analizzando il senso cui il fatto rinvia e non il modo con cui il fatto si verifica?».
◤ironia, curiosità, una grandissima paura di dire cose banali◢
Tommaso, 22 anni, diplomato al liceo scientifico e laureando in Lettere moderne a Ca’ Foscari, Venezia. Dopo un Erasmus è rimasto innamorato di Barcellona e della Spagna. Segue con interesse le vicende politiche del Belpaese e non solo. Adora il cinema, il calcio e la buona birra. Non si prende mai sul serio, o almeno ci prova.
«L’unica possibilità perché una democrazia funzioni è che questa si basi su informazione e consapevolezza».
◤Strada facendo – ¡Ultreya! – ΙΧΘΥΣ◢
Giacomo Mininni, nato a Firenze, si è laureato cum Laude in Scienze Filosofiche presso il Dipartimento di Filosofia dell’Università degli Studi di Firenze nel 2013. Scrive in qualità di critico cinematografico per il settimanale La croce, collabora frequentemente con il trimestrale Prospettive, edito dalla ONLUS Opera per la Gioventù “Giorgio La Pira”, col settimanale ToscanaOggi e con altri periodici. Ha curato due capitoli del volume Pino Arpioni e La Vela. Sessant’anni di campi scuola di Claudio Turrini, edito da Edizioni Cooperative Firenze 2000 nel 2014, e l’introduzione di Le filosofie inconsapevoli. Pedagogia della non conoscenza di Fabio Fineschi, edito da Ladolfi Editore nel 2016. Sempre con Ladolfi ha pubblicato nel 2015 Verso il mare. La filosofia della storia di Giorgio La Pira. Da dieci anni si occupa di dialogo interculturale e interreligioso presso l’Opera per la Gioventù “Giorgio La Pira”.
Per La chiave di Sophia ha realizzato la rubrica “Di uomini e dei”.
«Se è vero che nella sua forma pervertita la religione è un eccellente strumento di asservimento delle masse, nella sua forma pura, slegata dai giochi di potere, è invece uno strumento unico di liberazione delle coscienze, almeno sul piano politico. Chi ha Dio come autorità suprema cui rispondere non si asservirà mai ad alcun uomo, fosse anche un dittatore».
◤Nietzsche – pensiero critico – progressismo◢
Classe 1985, laurea triennale e magistrale in Scienze Filosofiche presso l’Università Ca’ Foscari di Venezia. In seguito a un Master In Strategie d’Impresa de Il Sole 24 Ore Ha partecipato inoltre a progetti innovativi promossi dal Prof. Fabrizio Panozzo e il MacLab con il Dipartimento di Management di Ca’ Foscari.
◤equilibrio – giallo – be happy◢
30 anni, laureata in Filosofia all’Università Ca’ Foscari di Venezia, si è specializzata presso la Facoltà di Bioetica dell’Università Pontificia Regina Apostolorum di Roma. Ha lavorato come collaboratrice di ricerca presso il Dipartimento di Filosofia dell’Università di Padova per il progetto FIRB 2006 su “Bioetica della genetica”. È autrice di Consulenza e test genetici nella pratica clinica. Aspetti etici, giuridici e sociali (Il Poligrafo, Padova 2012).
Per La chiave di Sophia ha realizzato la rubrica “Bioeticamente”.
«Il progresso medico oltrepassa costantemente la frontiera di ciò che possiamo fare, mentre crescono le differenze e i conflitti su ciò che vogliamo, che dovremo fare. Le scelte esistenziali sono oggetto di una problematizzazione e riflessione critica proprie di una filosofia che può, anzi deve, mettersi a servizio della medicina attraverso un passaggio da un pensiero essenzialmente teorico e spesso lontano dalla vita quotidiana, ad una modalità d’azione più diretta ai problemi concreti dell’esistenza».
◤Metto in discussione – Scrivo di bellezza e paura – Il cinema mi scuote◢
Classe 1987. Sono nata e vivo a Gorizia, ho conseguito la laurea magistrale in Filosofia (con il massimo dei voti e la lode) presso l’Università degli Studi di Trieste nel 2015, discutendo una tesi sul binomio vita autentica-inautentica in Heidegger, analizzato attraverso Camus e Asimov. Collaboro con il periodico culturale triestino “Charta sporca” (per il quale scrivo recensioni di film e articoli su tematiche filosofiche) e con il magazine online “Mangiatori di Cervello” (nella sezione Intrattenimento). In passato ho scritto per due quotidiani locali, “Il Piccolo” e “Il Messaggero Veneto” di Gorizia. A maggio 2017 la casa editrice Historica ha pubblicato il mio racconto “Imago” nell’antologia “Racconti friulani-giuliani” e nell’estate dello stesso anno è stato pubblicato un mio saggio su “Esercizi filosofici” (Edizioni EUT). Le mie passioni sono la scrittura, la filosofia, il cinema, i libri e l’insegnamento – sono anche un’insegnante privata e un’educatrice.
«L’essere umano è un oceano vasto e sfaccettato, ha le idee più disparate, per i motivi più disparati. Per questo dovrebbe esserci dialogo e comprensione dell’altrui punto di vista e stile di vita: così si sconfigge l’oscurantismo e l’odio».
◤arte – musica – viaggiare◢
Nato a Conegliano nel 1992, sono cresciuto a Santa Lucia di Piave. Iscrittomi al Liceo Classico di Conegliano, ho alternato le attività scolastiche con quelle sportive (atletica leggera). Concluso il liceo nel 2011, mi sono iscritto al corso di laurea di Conservazione dei Beni Culturali all’Università Ca’ Foscari di Venezia, conseguendo la laurea triennale nel 2014 con una tesi dalla quale è stato poi tratto un breve articolo pubblicato nel 2015 nella rivista specialistica “Arte Veneta”. Iscritto ora al corso di laurea magistrale di Storia delle Arti e Conservazione dei Beni Artistici, sto concludendo gli studi universitari sperando poi di potermi occupare della mia grande passione, la storia dell’arte.
«Differentemente da un film, nella storia dell’arte i ruoli non sono mai costanti, e chi viene considerato un protagonista dagli occhi e dalle menti di un dato secolo viene poi, in numerosi casi, ridotto a figura secondaria dagli spettatori del secolo successivo, e così viceversa».
◤carta e penna – miriadi di pensieri – montagne di libri◢
Sono nato a Treviso nel 1989. Ho scoperto la filosofia al Liceo: fu in qualche modo amore a prima vista, ma non potevo certo immaginare che di lì a poco sarebbe diventata una delle grandi “luci” della mia vita. Stregato dalla profondità inaudita dei pensieri che scaturivano da tale disciplina e conquistato dalla grande libertà intellettuale che essa rendeva possibile, decisi di seguirne le tracce iscrivendomi all’Università Ca’ Foscari di Venezia, dove mi sono laureato prima in Filosofia nel 2011 e poi in Storia nel 2013. Ho completato i miei studi “matti e disperatissimi” nel 2017, in una bella giornata estiva di Luglio, conseguendo, sempre presso l’ateneo veneziano, la laurea magistrale in Filosofia della società, dell’arte e della comunicazione.
«L’anima, in quanto è principio di vita, è vita inestinguibile e immortale».
◤Suggestioni scientifiche – Acrobazie mentali – Nuove alchimie◢
Artista marziale incompleto, musicista dilettante, ora scrittore improvvisato. Spera e racconta a sé stesso che la somma delle competenze approssimative che coltiva, dedicandosi in maniera professionale al cazzeggio, contribuisca a raffinare la sensibilità della sua riflessione. Per giustificare alla società la collezione disordinata dei suoi interessi si laurea prima in filosofia, e poi in scienze cognitive. La passione per i processi di apprendimento ma soprattutto il complesso di inferiorità rispetto a chi ha frequentato facoltà scientifiche lo portano a lavorare in un noto museo della scienza, dove collabora allo sviluppo di progetti culturali nazionali e internazionali sul rapporto tra scienza e società.
«Una volta che la domanda non è più come realizzare quello che sogni, perché tutto quello che immagini si può concretizzare, allora che cosa oserai immaginare?».
◤cinefilo – notturno – oculato◢
Nato a Treviso nel 1991 consegue, tra il 2010 e il 2013 la maturità classica e la laurea triennale in Lettere e Filosofia con il massimo dei voti. Decide quindi di specializzarsi nel giornalismo iniziando a collaborare con diversi quotidiani e magazine online tra Treviso e Milano. Appassionato di cinema e di narrativa, ha scritto una serie di racconti brevi, pubblicati da Camera di commercio di Milano e Kellermann editore. Dal 2013 collabora con La Biennale di Venezia durante l’annuale Mostra d’arte cinematografica.
Per La chiave di Sophia ha realizzato la rubrica “Fil(m)osofia”.
«Chi guarda solo con gli occhi è un uomo cieco».
Lavoro come psicoterapeuta e docente presso Centro Eidos, sede trevigiana del Centro Milanese di Terapia della Famiglia e Scuola di Specializzazione per medici e psicologi. Per lo stesso centro opero come membro della redazione di Connessioni – Rivista di consulenza e ricerca sui sistemi umani.
Coordino un servizio scientifico-professionale che ho fondato 10 anni fa e che si occupa di interventi psicologici e educativi presso una rete di istituti che si estende dall’infanzia fino alle secondarie di secondo grado (Fondazione O.M.C. Collegio Vescovile Pio X di Treviso).
Realizzo interventi per aziende e organizzazioni locali e nazionali, fornendo strumenti psicologici immediatamente spendibili in ambito lavorativo. Attualmente sto lavorando con Cù Design, intrecciando il sapere sulle relazioni con quello dell’architettura di interni.
La mia formazione base è di tipo psicologico e si è poi ampliata con l’adozione del modello sistemico-relazionale milanese e la successiva integrazione di altri pensieri provenienti dalla filosofia, dall’antropologia, dalla sociologia, dalla biologia.
◤meraviglia – follia – funambolici pensieri◢
Cammino in punta di piedi sul limite di ogni cosa, dove ogni forma di espressione è la conquista di un provvisorio equilibrio: un segno tracciato su un foglio, il progetto di uno spazio, un frammento di realtà rubato da uno scatto, non sono nient’altro che funambolismi, tentativi di avanzare lungo il filo senza mai cadere.
Tutto è condensazione di ciò che sono e immagino, dove ciò che viene definito arte, architettura, fotografia e scrittura, perde i propri limiti e si mescola.
Maturità artistica presso il Liceo Artistico Statale di Treviso e laurea in Architettura presso lo IUAV di Venezia. All’attività lavorativa nel campo della progettazione architettonica e dell’interior design affianco un’attività di ricerca in ambito architettonico, artistico e filosofico.
Dal 2015 collaboro come corrispondente esterna con Pièra la rivista dell’ordine degli architetti della provincia di Treviso e dal 2014 con La Chiave di Sophia.
Per La Chiave di Sophia ho scritto:
“Un unico grande respiro”
“L’aria scolpita_Pensieri di architettura”
“Il gusto amaro del mattino”
“Linee tratteggiate a perdere”
◤kantucci – semifreud – marxmallows◢
Maddalena Borsato e Jacopo Giacomoni sono una pasticcera hegeliana e un dottorando mancato dall’eccellente metabolismo. Entrambi laureati in Filosofia, sono i fondatori del sito web aristortele.it, dove, attraverso ricette e riflessioni, tentano di “fare filosofia con il cucchiaio”. Sono convinti che la ricerca della perfezione ideale sia ciò unisca profondamente pasticceria e filosofia. Si impegnano con ogni ricetta a farvi diventare i Socrate del Simposio, i Gorgia dell’agone culinario, i Sant’Agostino della Saint Honoré, i Marx della Lotta di glasse, gli Heidegger del Da-ssert,i Nietzsche del Superuovo, gli Hegel del bignè assoluto.
«Come diceva il buon Kant: “Il cielo stellato sopra di me, la crema pasticcera dentro di me”».